Honung i Danmark

Honungshyllan på varuhuset Magasin du Nord i Köpenhamn är inte så omfattande. Några danska sorters honung fanns det och några flytande från annat land. Gemensamt för den danska honungen är att den är tappad i 450 gramsburk och flera burketiketter är svart/vita. Vidare att honungen är ”kallrörd” och ”icke uppvärmd”.

Två sorters ljunghonung fanns det.

Den dyraste var från Herning för 240 kr/kg och den billigare ljunghonungen från Hobro kostade motsvarande 224 kr/kg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Två väldigt ljusa danska honungar fanns också – från raps? Båda kostade motsvarande 160 kr/kg. ”För ett glas honung behöver bina besöka 15 miljoner blommor …” som det står på burken nedan. Magasin du Nord hade också en honung med eget varumärke.

 

Det här inlägget postades i Biodling. Bokmärk permalänken.