Honungsboden AB erbjuder naturliga och hantverksmässigt producerade premiumprodukter från bikupan, t ex primörhonung, säsongshonung, honung i vaxkaka. Honungsboden AB erbjuder även andelsbiodling, kurser & föreläsningar, bikupor-att-hyra.
Honungen kommer från Åkersbergas omgivningar och från Tunavik på Selaön, Stallarholmen.
Honungsboden är ett separat hus hemma på tomten på Selaön med ett extra kök där jag hanterar min honung.
I Honungsboden finns också en kurslokal där jag håller nybörjarkurser i biodling.
När det finns färsk honung brukar jag bjuda in till honungsprovning.
Medlem i:
Följ oss på Facebook och Instagram
Från vårt Facebook flöde
Det är spännande att få vara delaktig i en ny typ av bedömning av honung - honung i vaxkaka! Det är viktigt att även honung i vaxkaka kan bedömas enligt Biodlarnas bedömningsreglemente.
Så roligt att se hur honungen från bigården vid Sophiahemmet presenteras tillsammans med en broschyr - "Varsågod att smaka vår härproducerade honung".Försäljning vid restaurangen.Nu är honungsförrådet påfyllt med årets skörd!
Spännade möten idag på Ölands skördefest! Rökt honung från Bigård Birgitta och så har jag träffat Tessan Nord som skapat den rökta honungen. Roligt att ses IRL!
