Bihusesyn är ett lite gammaldags ord. Vad betyder det? Jo, det är ett verktyg för egenkontroll för biodlare så att vi kan följa gällande lagar, förordningar, föreskrifter och riktlinjer för att kunna producera en produkt – honung – som är säker i hela produktionskedjan från kupa till honungsburk! Det är Biodlarna, Sveriges Biodlares Riksförbund, som sammanställt alla aktuella lagkrav så att det är enkelt att se om just min verksamhet uppfyller alla kraven.
Det har blivit en tradition för oss i Sundbybergs & Spångaortens Biodlareförening att tillsammans gå igenom och diskutera de olika områdena i Bihusesyn för vår förening, samtidigt som alla medlemmar fyller i det som gäller för dem.
