Honung i ram

honungsram

Så här ser helt ”rå” honung ut när den ligger i sina vaxceller som bina byggt i den ram som jag som biodlare sätter in i kupan. När bina hämtar nektar ur blommorna innehåller den mycket vatten. För att honungen inte ska jäsa i kupan bearbetar bina honungen så att den innehåller max 20 % vatten. När bina anser att honungen är färdig och lagringsduglig förseglar de cellen med ett vaxlock. Den honung som jag slungat hittills i år har en vattenhalt på 17 %.

Jag använder halvlådor till skattlådor. Därför är ramarna ganska små och de väger mellan 1,5 kg till 1,8 kg när de är fyllda med honung.

Dela vidare
Det här inlägget postades i Biodling. Bokmärk permalänken.