Författararkiv: admin

Det känns tryggt att det finns en möjlighet för alla medlemmarna i Biodlarna att få sin honung bedömd enligt ett fastställt honungsbedömningsreglemente som uppgraderas och uppdateras varje år. Sju olika parametrar gås igenom – honungens förpackning, färg, renhet, doft, smak, … Fortsätt läsa →

Nu har vi genomfört steg 2 i honungssensorik i Biodlarna, Stockholms Läns Biodlardistrikt med Viktoria Bassani som ledare! Tänk att honung kan ha så många egenskaper och smaka så olika! Vi har testat styrka, syrlighet, bitterhet, eftersmak, karaktär och hur … Fortsätt läsa →

Så trevligt att få vara med på Strängnäsortens Biodlares höstmöte i Mariefred och få prata om drönarlarver som framtidens protein i matlagningen! Det är alltid spännande att träffa andra biodlare och se hur andra biodlarföreningar arbetar. Under höst och vinter … Fortsätt läsa →

Återträff med senaste nybörjarkursen då vi hjälptes åt att behandla en av deltagarnas bin med myrsyra mot varroa. Vi hade en mysig kväll tillsammans med trevlig middag och massor av bi-snack! Flera av deltagarna har skaffat bin och några håller … Fortsätt läsa →

… maskros i början av oktober! I ensamt majestät står den på gräsmattan, blomman som så många ogillar och försöker utrota.  Det är tur att många gillar den också till nytta för alla bin och andra pollinatörer. Maskrosen innehåller både … Fortsätt läsa →

Det är inte ofta som jag bakar … men idag så blev det Ölandsfrallor bakade på Ölandsvete från Isgärde kvarn! Grundrecept (jag gjorde hälften – blev 6 frallor) 5 dl vatten 10 g jäst 2 tsk salt 7 dl (420 … Fortsätt läsa →

Nu är fördelningen av årets andelar av honung klar och packade i lådor till andelsägarna! Lite pyssel är det att ha koll på vilka som redan hämtat en del av sin andel i form av primörhonung och vilken mix av … Fortsätt läsa →

Tänk att en så liten och enkel manick kan vara så värdefull så här års! Den som uppfann bitömmarbotten borde få medalj! Innan slungning av ramar från en skattlåda kan man placera en skiva med en bitömmarbotten på mellan yngelrummet … Fortsätt läsa →

Igår hade vi sista avsnittet för deltagarna i nybörjarkursen. Några har skaffat egna bin i sommar, andra läser på och förbereder sig för att vara helt redo våren 2025! Vi ska hålla kontakten och fortsätta att träffas, så vi ska … Fortsätt läsa →

Nu får kursdeltagarna som går nybörjarkursen i biodling sommarlov! Då hinner de ”smälta” allt som vi pratat om under kursen hittills och skaffa utrustning och bin. Vi har träffats varje tisdag sedan i början av maj då vi mixat teori … Fortsätt läsa →