Månadsarkiv: december 2022

Bin är spännande och viktiga små varelser som gör stor nytta i naturen och de producerar många värdefulla produkter som vi människor kan njuta av; Honung, pollen, propolis, bibröd, bivax, drottninggelé … utan bin och andra pollinatörer skulle vi inte … Fortsätt läsa →

Årets tredje julmarknad för min del blir nu på lördag i Strängnäs, på Gyllenhjelmstorget! Marknaden är öppen kl 10-15. Jag finns på plats med honung från Tunavik, Selaön. Stora burkar med 500 gram och små burkar med 250 gram. Både … Fortsätt läsa →

Honungshyllan på varuhuset Magasin du Nord i Köpenhamn är inte så omfattande. Några danska sorters honung fanns det och några flytande från annat land. Gemensamt för den danska honungen är att den är tappad i 450 gramsburk och flera burketiketter … Fortsätt läsa →