Det är alltid spännande att besöka en livsmedelsbutik i ett annat land och kolla vad det står på honungshyllan! På Stockmanns fina matavdelning finns ett omfattande utbud. Många flytande honungar från ”världen” – ibland blandade med hasselnötter, ibland blandade med apelsinarom.
Det finns också lokal, finsk honung! Honung från en jordgubbsåker i Mäntsälä, honung som bara har beteckningen finsk honung, Jakobsens blomhonung – är nog snarare dansk än finsk.
Priserna varierar. Jordgubbshonungen kostar 9,2 euro för 350 gram (276 kr/kg), den finska 4,95 euro för 250 gram (208 kr/kg). 5,45 euro/650 gram (88 kr/kg) får man betala för Jakobsens. Tyder på att den honungen inte är speciellt exklusiv.
Jag köpte förståss med mig en burk av honungen från jordgubbsåkern …