I september-oktober besökte jag Indien tillsammans med andra biodlare för att bland titta på det asiatiska honungsbiet, Apis Cerana, som är lite mindre än vårt europeiska honungsbi Apis Mellifera. Det indiska honungsbiet lever också i samhällen, som är mindre än våra och det medför att de producerar mindre honung. Det som är spännande med det asiatiska biet är att det är relativt okänsligt mot varroa-kvalstret, som är ett problem hos oss.
De biodlare som vi besökte hade integrerat sina bin i små kupor inomhus eller i ett skjul med getter eller andra husdjur. Ett enkelt hål i väggen, format som en romb, gjorde att de kunde flyga ut och in.
Det verkade vara väldigt enkla kupor, av några ihopspikade brädor, där den bakersta brädan sattes fast med kogödsel!
Bina byggde små fina kakor och den honung vi fick smaka var väldigt aromatisk och välsmakande!
