Nu finns det Primörhonung!

Nu finns det Primörhonung från Rydbo Saltsjöbad! 2023 års första, flytande honung är här! Honungen är slungad den 28 juni. Den är guldfärgad, genomskinlig och smakar sött förstås, och även ”blommigt”, ”fruktigt” och ”friskt”.

Njut den till sommarens jordgubbar, till en ostbricka eller ringla den över det som behöver ett stänk av sötma.

En ”primör” ska ätas och njutas snabbt. Honungen är flytande vid skörd och kommer att stelna i burken. Hur länge den är flytande är det ingen som vet. Det beror helt på vilka blommor som ingår och hur mycket fruktos blommornas nektar innehåller. Det är en begränsad tillgång under juni-juli.

Finns i Honungsbodens snabbköp i Rydbo Saltsjöbad.

Ringla honungen utan kladd med en honungssked. Skeden är av trä och ca 16 cm lång. Finns att köpa i Butiken – begränsat antal! Priset är 25 kr + porto, totalt 40 kr. Betala via Swish 123 688 2575. OBS! skriv ditt namn och adress i meddelandet på Swish.

Dela vidare
Det här inlägget postades i Biodling. Bokmärk permalänken.