Honung i Frankrike

Det är alltid spännande att besöka en livsmedelsaffär i ett annat land … Jag tog rulltrappan ner en våning till delikatessavdelningen på Gallerie Lafayette i Paris härom dagen och frågade en medarbetare efter ”miel”. Han visade mig till avdelningen för honung. Det var många hyllmeter med honung! Både riktigt fin, lokal, ”rå” honung och även mera ”bulk”-mässiga varianter. Det fanns också flera varianter av sorthonung. En spännande apelsinblomshonung och presentkitet enligt nedan fick följa med mig hem! Vi var lite oroliga för hur honung skulle betraktas i säkerhetskontrollen … men allt gick vägen och jag fick honungen med mig hem!

Ett riktigt fint presentkit innehöll 3 olika honungar från Les Ruchers du Morvan. En vårhonung, en honung från vilda blommor och en skogshonung. Priset 15,90 Euro för 375 gram, blir 458 kr/kg.

 

Det här inlägget postades i Biodling. Bokmärk permalänken.