Månadsarkiv: oktober 2022

Igår var det premiär för Honungsboden att delta på en marknad. Jag hade blivit inbjuden att vara med på Höstmarknaden av Härliga Rum som finns vid torget i Åkerstorp vid ICA Trevehallen i Åkersberga. Solen sken det var fullt med … Fortsätt läsa →

Välkommen den 29 oktober till marknaden på torget i Åkerstorp, Åkersberga, där flera lokala företag samlas. Öppet 11-16. Honungsboden finns på plats med honung från bigårdarna i Rydbo Saltsjöbad och vid Östra Ryds kyrka, honung i kaka, bivax som kan … Fortsätt läsa →

Spännande och lärorikt att fylla på sig med ny kunskap! Jag har deltagit i en helgkurs på temat pollenanalys i Uppsala som anordnades av Uppsala Läns Biodlaredistrikt. Kursledare var fil dr Åslög Dahl, som är forskare vid Pollenlaboratoriet vid Göteborgs … Fortsätt läsa →

Det är alltid spännande att besöka en livsmedelsaffär i ett annat land … Jag tog rulltrappan ner en våning till delikatessavdelningen på Gallerie Lafayette i Paris härom dagen och frågade en medarbetare efter ”miel”. Han visade mig till avdelningen för … Fortsätt läsa →

Oktober månads ”Hälsning från bikupan” handlar om slutet på bisäsongen. På hösten sker en slutskattning av honung, behandling av ohyra i form av ett kvalster som skapar stor skada i bisamhället, bina får bifoder för att klara vintern och även … Fortsätt läsa →