I den spännande saluhallen Riga Central Market, som är inrymd i de gamla hangarerna för zeppelinare, finns en riktig honungsbutik! Här finns det hylla upp och hylla ner med HONUNG från Lettland (inga burkar med ”blandning av EU/icke EU-honung) och övriga bi-produkter som pollen, bivaxljus mm mm.
Priset på honung varierar, men hamnar runt 100 kr/kg.
Pollen verkar också vara en stor bi-produkt – påsar och burkar med pollen finns överallt där honung säljs. Priset är ca 180 kr/kg.